Sysco oprește achizițiile de salată iceberg din Mexic după focarul de ciclosporiază

Cristina Moldovan · Giurgiu Expres

ro Sysco, cel mai mare distribuitor de produse alimentare din Statele Unite, a decis să înceteze achizițiile de salată iceberg de la Taylor Farms și din Mexic, în urma unui focar de ciclosporiază care a afectat consumatorii din SUA.

Măsura a fost anunțată marți de directorul general al companiei, Kevin Hourican, în contextul anchetei FDA.

O anchetă a autorităților americane a stabilit o legătură între focarul de ciclosporiază și salata iceberg servită în restaurantele lanțului Taco Bell, provenită de la exploatațiile private ale Taylor Farms din centrul Mexicului.

În urma acestei descoperiri, Sysco a suspendat voluntar vânzările și distribuția de salată iceberg din Mexic, iar Taylor Farms a notificat oficial retragerea de pe piață.

Ce măsuri a luat Sysco pentru siguranța alimentelor.

Citește articolul complet pe Giurgiu Expres

Deschide articolul →